Menu

Crepe de riz , champignon noir , paté vietnamien , oignons frits , sauce poisson

crepe croustillante vietnamienne , filament de porc , scampis , calamars , soja , crudités , sauce de poisson , accompagnées de galette de riz.

Nem, croquette de scampis , rouleaux de printemps , salade de poulet , poisson a la citronelle.

Bouillon de bœuf parfumé à la citronnelle, vermicelles, viande de bœuf, oignons et coriandre.

Bœuf sauté à la citronnelle, vermicelles, crudités fraîches, cacahuètes et sauce nuoc-mâm (sauce poisson).

Accompagné avec vermicelles, salade et sauce de poisson.

Poulet, lait de coco, oignons, citronnelles, cacahuètes, accompagné de riz blanc.

Canard, lait de coco, saté, légumes, accompagné de riz blanc.

Poulet, gingembre, légumes, accompagné de riz blanc.

Canard, la crêpe, accompagné de concombre, poireaux et sauce hoisin.

Canard, orange, jus d'orange, Grand Marnier, accompagné de riz blanc.

Accompagné de riz blanc, salade, œuf sur le plat et sauce.

Des porcs mijotés aux œufs durs caramélisés.

Accompagné de riz blanc.

Accompagné de riz blanc.

Accompagné de vermicelles, salade et sauce de poisson.

Scampis, oignons, poireaux, poivrons, accompagné de riz blanc.

Scampis, lait de coco, oignons, cacahuètes, citronnelle, accompagné de riz blanc.

Filet de saumon, jus de passion, accompagné de riz blanc.

Filet de pangasius, champignons noirs, vermicelles, oignons, accompagné de riz blanc.